Comment mettre fin à 10 ans de régime strict sans gluten ?
Peut-on traiter de manière définitive une sensibilité ou intolérance au gluten ? Selon les estimations, l’intolérance au gluten toucherait entre 0,7 et 2 % de la population dans les pays à forte croissance. Existe-il des alternatives au régime sans gluten ? Peut-on traiter de manière définitive une sensibilité ou intolérance au gluten ? L’histoire d’Olivier … Lire la suite de Comment mettre fin à 10 ans de régime strict sans gluten ?
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